名称： ホテルの配ぜん（配膳）
お金： 高給。900円くらいから上は1500円くらいまで。仕事内容：配膳人紹介所に登録し、ホテルのレストランや宴会場でのウエイター・ウエイトレス。
○利点
●時給が高い
●不定期で働ける
●高校生でもできる場合あり
●テーブルマナーや専門用語などが身に着く
×欠点
●肉体的、精神的に少し辛い
●身なりに関して厳しい（基本的にヒゲ、染髪不可）
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I.配ぜんどんな仕事か
親戚の結婚式など、ホテルで行われるパーティーに参加したことはある？参加する時に、ばんばん料理やお酒がでてくるよね。その際に両手にいーっぱい料理やお皿をもってくる人がいるけど、それが配ぜん人という仕事。飲食系のウエイターと違うところは、仕事にシビアさが求められること。ホテルで働く以上、“プロ”としての自覚が必要だということ。
II.どうやって配ぜん仕事を探すか
一般的に、配ぜん人紹介所に登録をする。配ぜん人紹介所ってのは何か？名前の通り配ぜんの仕事を紹介してくれる所。派遣会社みたいな所で、月にいくらかのお金を払うと仕事を紹介してくれる。基本的にシフト制で、仕事できる日を告げ、命じられたホテルに出向いて仕事をする。紹介所は求人誌などでも配ぜん人を募集してるし、インターネットなどでも検索すると、ちょこちょこ見つかる。配膳をやりたいのなら以下のサイトが割と多く扱っていておすすめ。「配膳」とか、「ホテル」なんていうキーワードで探してみよう。
▼ アルバイト求人情報サイトについて
アルバイト探しに使えるサイトは、別のページで解説しています。
高校生、大学生、フリーターなど立場の違い、
時給は1000円以上、短期がいい、など条件の違い、
飲食店？路上バイト？など、職種の違いなどによって、得意なサイトがちがいます。
自分にあったアルバイト探しサイトをみつけることからはじめましょう！
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X.スペシャル
配膳は、柔軟に入れるシフトと高収入、またホテルでの仕事というかっこいいイメージからか、芸能人やモデルの卵も数多くやっているバイトだ。お金をがんばってためながら、皆夢をおいかけていたりする。なんだかステキだ。
III.配膳の利点
まず、高収入がみこめる。時給1000円から1200円あたりが多いみたい。次に不定期でできる。紹介所によって違うが、月1回とか週1回だけでもでき。また、高校生でもできる所もあり。最後に、テーブルマナーなどが覚えられること。逆に言えばマナーをきっちり覚え、お客さまへの応対をマスターしなければいけないということだが、身につけて損はないはず。
IV.配ぜんの欠点
まず、ホテルで働く以上飲食系のウエイター・ウエイトレスよりも相当なシビアさが求められる。他には、一般の飲食系バイトとは違い、物を運ぶ量なども相当多くなるから肉体的にも少しきついかも。でも、このバイトについて総じて言えるのは、働く環境によってそれらが相当違うということ。人間関係、仕事量に比例するから…。最後には身なりに関して少し厳しい。ホテルのお客さまに奉仕するお仕事。お客さまが第一にあるわけで、少しでも不快感を感じさせてはいけない…そういう理由から、身なりに関しては少し厳しいということらしい。